毎回楽しみにしているパン教室。今回は「かぼちゃパン」を作りました。

パン生地にはかぼちゃペーストを入れて混ぜてます。

フィリング（パンにはさむもの）はバターとシナモンシュガー。

トッピングはパンプキンシード（かぼちゃの種）です。

生地を長方形に伸ばしてフィリングを巻き込んだ後、三等分にカットして
三つ編みにします。

ゆったりと巻いてカップ型に入れ、オーブンで焼き上げます。完成。

発酵させている間のお菓子作り、今回は「栗かのこ」でした。

あんに刻んだ栗の甘露煮を混ぜているので、こちらも秋にピッタリ！

試食の時間はコーヒーを飲みながら、美味しいパン屋さんの情報交換など。

満足な出来上がりに話も弾みました。

ハロウィンにもう一度作って孫に食べさせたいな。